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terça-feira, 30 de março de 2010

Governo reforça apoio à aquisição de produto de categoria fibrosa para alimentação animal



O Governo Regional apoia e reforça de modo extraordinário, a aquisição de produto para alimentação animal, de forma a colmatar as quebras verificadas na produção forrageira, provocadas pelas condições climáticas adversas, que de uma forma persistente, se têm feito sentir nos últimos meses.

Após a disponibilização de 11 mil toneladas, a Secretaria Regional da Agricultura e Florestas, iniciou uma nova operação reforçando o plafond inicial em mais 50 por cento, na quantidade de 5,5 mil toneladas de produto alimentar de categoria fibrosa, como forma de ajudar os produtores açorianos a ultrapassar as suas necessidades forrageiras normais, bem como os desequilíbrios na gestão dos stocks alimentares destinados aos seus efectivos pecuários.

Continua a ser concedido, tendo em conta a operação de reforço adicional que se iniciou, uma ajuda de cinco cêntimos por quilograma para as ilhas de São Miguel e Terceira e de sete cêntimos por quilograma nas restantes ilhas.

Como tal, todos os produtores detentores de efectivo bovino nos Açores, podem adquirir, com desconto já estabelecido no acto da compra pelo operador, o referido produto fibroso junto das fábricas e dos revendedores de concentrados e de rações para animais na Região, de forma a poderem cobrir as necessidades dos seus animais.

Até ao momento já foram disponibilizadas, a preços bonificados 11 mil toneladas de fibra alimentar para bovinos aos agricultores açorianos, tendo-se procedido a partir do dia 25 de Março, ao reforço suplementar de apoio de mais 5.500 toneladas, visando a ajuda directa às explorações pecuárias.


GaCS/MS

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Hoje é o dia mundial da alimentação



Conheça o que mudou na Roda dos Alimentos e aprenda a comer de uma forma mais variada, equilibrada e completa..

A Roda dos Alimentos é um instrumento de educação alimentar destinado à população em geral. Esta representação gráfica foi concebida para orientar as escolhas e combinações alimentares que devem fazer parte de um dia alimentar saudável.

Utilizada desde 1977, como parte da Campanha de Educação Alimentar “Saber comer é saber viver”, a Roda dos Alimentos sofreu recentemente uma reestruturação, motivada pela evolução dos conhecimentos científicos e pelas alterações nos hábitos alimentares portugueses.

Mantendo o formato circular original, associado ao prato vulgarmente utilizado às refeições, a nova versão subdivide alguns dos anteriores grupos e estabelece porções diárias equivalentes, para além de incluir a água no centro desta nova representação gráfica.

A nova Roda dos Alimentos é composta por sete grupos, com funções e características nutricionais específicas:

Cereais e derivados, tubérculos – 28%
Hortícolas – 23%
Fruta – 20%
Lacticínios – 18%
Carne, pescado e ovos – 5%
Leguminosas – 4%
Gorduras e óleos – 2%

Dentro de cada divisão estão reunidos alimentos nutricionalmente semelhantes entre si, para que possam ser regularmente substituídos, assegurando a variedade nutricional e alimentar.

No site da
Direcção-Geral da Saúde estão disponíveis mais informações sobre a roda dos alimentos e outras informações sobre alimentação, tais como: as recomendações nutricionais e alimentares para a população portuguesa, princípios para uma alimentação saudável, como diminuir o consumo de gordura, açúcar e sal, e como aumentar o consumo de hortaliças, legumes e frutos.

Fonte: Portal da Saúde